Black Pepper — doğrulanmış üreticiler ve ihracatçılardan küresel olarak ticareti yapılan bir emtia.
Karabiber, Piper nigrum bitkisinin kurutulmuş meyvesidir ve dünya çapında en çok kullanılan baharatlardan biridir. Gıda endüstrisinde, et işleme, konservecilik ve baharat karışımlarında yaygın olarak kullanılır; ayrıca farmasötik ve kozmetik uygulamalarda da yer alır. Uluslararası ticarette genellikle tam dane, öğütülmüş ve ekstraksiyon ürünleri olarak işlem görür. Vietnam dünya üretiminin %40'ını, Endonezya ve Hindistan'ı takip etmektedir. Kalite değerlendirmesinde nem içeriği, uçucu yağ oranı ve renk uniformitesi kritik parametrelerdir; alıcılar satın almadan önce piperine içeriğini ve mikrobiyolojik test sonuçlarını doğrulamalıdır.
Black Pepper almak veya satmak ister misiniz?
Escrow.com tarafından korunan kesin bir teklif isteyin veya şirketinizi ücretsiz listeleyin.