Cocoa Paste — doğrulanmış üreticiler ve ihracatçılardan küresel olarak ticareti yapılan bir emtia.
Kakao pastası, kakao çekirdeklerinin işlenerek elde edilen, yağ ve katı kakao bileşenlerini içeren yarı işlenmiş üründür. Çokolata üretimi, kakao içecekleri ve konfeksiyoneri endüstrisinin başlıca hammaddesidir. Uluslararası ticarette doğal kakao pastası, alkalize edilmiş (Holandaca işlenmiş) ve yağsız kakao pastası olmak üzere farklı formlar işlem görmektedir. Batı Afrika ülkeleri özellikle Fildişi Sahili, Gana ve Kamerun dünya üretiminin yüzde 80'ini tedarik etmektedir. Kalite kontrolünde kritik parametre kakao yağı oranıdır; alıcılar, ürünün rutubet seviyesi ve tane özellikleri ile ilgili analitik sertifikalar talep etmelidirler.
Cocoa Paste almak veya satmak ister misiniz?
Escrow.com tarafından korunan kesin bir teklif isteyin veya şirketinizi ücretsiz listeleyin.