Wheat (Durum) — doğrulanmış üreticiler ve ihracatçılardan küresel olarak ticareti yapılan bir emtia.
Durum buğday, yüksek protein ve gluten içeriği nedeniyle makarna, bulgur ve semolina üretiminde kullanılan özel bir buğday çeşididir. Uluslararası ticarette sert kırmızı durum, sert beyaz durum ve yumuşak durum olmak üzere ana sınıflar bulunmaktadır. Ticari işlemlerde genellikle 1000 tonluk partiler halinde satılır. Başlıca üreticiler Kanada, Avustralya, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa ve İtalya'dır. Alıcılar, protein oranının (minimum %13) ve Falling Number değerinin spesifikasyonları karşılaması konusunda dikkatli olmalı; düşük kaliteli ürünler ürün verimini ve kalitesini önemli ölçüde etkileyebilir.
Wheat (Durum) almak veya satmak ister misiniz?
Escrow.com tarafından korunan kesin bir teklif isteyin veya şirketinizi ücretsiz listeleyin.