Wheat (Durum) (Powder) — doğrulanmış üreticiler ve ihracatçılardan küresel olarak ticareti yapılan bir emtia.
Durum buğday unu, sert buğday çeşidinden üretilen özelleştirilmiş un olup, yüksek protein ve gluten içeriği nedeniyle makarna, couscous ve semolina üretiminde endüstriyel kullanım için tercih edilir. Uluslararası ticarette, beyaz un, tam buğday unu ve öğütülmüş semolina formlarında işlem görmektedir. Başlıca üretici ve ihracatçı bölgeler Kanada, Kazakistan, İtalya, Fransa ve Avustralya'dır. Alıcılar, ürünün protein oranını (genellikle %13-14 arası), nem seviyesini ve gluten kuvvetini doğrulamak için kalite analizini mutlaka talep etmelidir, çünkü bu parametreler son ürün kalitesini doğrudan etkilemektedir.
Wheat (Durum) (Powder) almak veya satmak ister misiniz?
Escrow.com tarafından korunan kesin bir teklif isteyin veya şirketinizi ücretsiz listeleyin.