White Pepper — doğrulanmış üreticiler ve ihracatçılardan küresel olarak ticareti yapılan bir emtia.
Beyaz biber, olgunlaşmış karabiber meyvesinin dış kabuğu ve tohum kabuğu çıkarılarak işlenmiş bir baharat olup, gıda endüstrisi, özellikle işlenmiş et ürünleri, soslar ve et ürünlerinde yaygın kullanılmaktadır. Uluslararası ticarette genellikle bütün tane ve öğütülmüş tozlar şeklinde sunulmaktadır. Endonezya, Vietnam, Hindistan ve Brezilya başlıca üretim ve ihracat ülkeleridir. Alıcılar, satın alma sırasında nem içeriği, uçucu yağ oranı ve piperinin yüksek seviyesini (en az %5) kontrol etmelidir; nem seviyesi %12'nin altında olmalı ve renk homojenliği kalite göstergesidir.
White Pepper almak veya satmak ister misiniz?
Escrow.com tarafından korunan kesin bir teklif isteyin veya şirketinizi ücretsiz listeleyin.