Canned Tomatoes (Food Service) — Nhà cung cấp, Nhà xuất khẩu & Giá

Về giao dịch Canned Tomatoes (Food Service)

Cà chua đóng hộp (dùng cho dịch vụ ăn uống) là cà chua được xử lý nhiệt và đóng gói trong các thùng kim loại, chủ yếu dùng cho nhà hàng, bếp công nghiệp và xí nghiệp chế biến thực phẩm. Sản phẩm được phân loại theo hình dạng (nguyên quả, dập nát, cắt lát) và nồng độ Brix. Các khu vực sản xuất chính là Ý, Tây Ban Nha, Trung Quốc và California (Mỹ), với Ý và Tây Ban Nha là những nhà xuất khẩu hàng đầu. Người mua cần lưu ý rằng hàm lượng axit có thể thay đổi theo mùa vụ, ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm và khả năng tương thích với các công thức nấu ăn cụ thể.