Cocoa Beans — Nhà cung cấp, Nhà xuất khẩu & Giá

Về giao dịch Cocoa Beans

Cacao là hạt từ quả của cây cacao (Theobroma cacao), được lên men và rang để sản xuất chocolate, bơ cacao, và các sản phẩm đồ uống. Các loại cacao được giao dịch quốc tế chủ yếu là Cacao Fermented Dried Beans, phân chia thành hai giống chính: Forastero (chiếm 80% sản lượng) và Criollo (hạt cao cấp). Các vùng sản xuất lớn nhất bao gồm Côte d'Ivoire, Ghana, Indonesia, Nigeria, và Cameroon, chiếm khoảng 90% sản lượng toàn cầu. Người mua cần lưu ý rằng chất lượng cacao phụ thuộc nhiều vào quy trình lên men và độ ẩm cuối cùng (7-8%), vì các hạt không được lên men hoặc có độ ẩm cao sẽ bị từ chối tại các cảng nhập khẩu chính.

Nhà cung cấp và nhà xuất khẩu Cocoa Beans