Cocoa Paste (Industrial) — một mặt hàng được giao dịch toàn cầu từ các nhà sản xuất và xuất khẩu đã xác minh.
Cocoa Paste (Cocoa Mass) là sản phẩm được tạo ra từ việc xay và nghiền hạt cocoa lên men, chứa cả chất béo cocoa và chất rắn cocoa. Nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất chocolate, bánh kẹo, đồ uống, và các sản phẩm thực phẩm công nghiệp khác. Cocoa Paste được giao dịch chủ yếu ở dạng thanh hoặc viên với hàm lượng chất béo thay đổi (40-55% thường gặp), phân loại theo tiêu chuẩn FCC hoặc ISO. Các khu vực sản xuất chính bao gồm Côte d'Ivoire, Ghana, Indonesia, và các nước tây Phi khác. Khi mua, cần chú ý đến hàm lượng axit béo tự do (FFA) và mức độ khô, vì những yếu tố này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuối cùng của sản phẩm chocolate.
Bạn muốn mua hoặc bán Cocoa Paste (Industrial)?
Yêu cầu báo giá chắc chắn được Escrow.com bảo vệ, hoặc đăng công ty của bạn miễn phí.