Soy Sauce — Nhà cung cấp, Nhà xuất khẩu & Giá

Về giao dịch Soy Sauce

Nước tương là chất lỏng lên men từ đậu tương, lúa mạch và muối, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm chế biến, nhà hàng và sản xuất đồ ăn công nghiệp. Các dạng thương mại chính bao gồm nước tương công nghiệp (nồng độ sodium cao), nước tương premium và nước tương thủy phân hóa học. Trung Quốc, Nhật Bản và Đài Loan là những nhà sản xuất và xuất khẩu chính, cung cấp khoảng 80% sản lượng toàn cầu. Khi mua hàng, người mua cần kiểm tra chỉ số nồng độ natri, độ axit và hàm lượng chất rắn không hòa tan, vì những yếu tố này ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng sản phẩm cuối cùng và tuân thủ quy định.