Vermouth — Nhà cung cấp, Nhà xuất khẩu & Giá

Về giao dịch Vermouth

Vermouth là rượu fortified được sản xuất từ rượu vang cơ sở trộn với chiết xuất thảo dược, gia vị và các thành phần bí mật. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành đồ uống như thành phần chính cho cocktail, aperitif, hoặc tiêu thụ trực tiếp. Vermouth được giao dịch quốc tế chủ yếu ở hai dạng: vermouth khô (dry) và vermouth ngọt (sweet), với nồng độ cồn từ 15-18% ABV. Các vùng sản xuất và xuất khẩu chính bao gồm Italia (đặc biệt Turin), Pháp (Chambéry), và Tây Ban Nha. Người mua cần lưu ý rằng chất lượng vermouth phụ thuộc rất nhiều vào công thức riêng của từng nhà sản xuất và độ tuổi; vermouth có tuổi thọ bảo quản giới hạn sau khi mở nút, thường là 1-2 tháng ở điều kiện khí hậu ôn hòa.