Wheat (Durum) (Powder) — một mặt hàng được giao dịch toàn cầu từ các nhà sản xuất và xuất khẩu đã xác minh.
Bột lúa mì cứng là sản phẩm được xay từ lúa mì cứng (durum), chứa gluten cao, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mì ống, mì tươi và các sản phẩm bánh mì đặc biệt. Các loại giao dịch chính bao gồm bột lúa mì cứng nguyên chất và bột pha trộn với các thành phần khác, phân loại theo tỷ lệ protein (12-14%) và độ trắng. Các vùng sản xuất và xuất khẩu chính là Italia, Canada, Mỹ và các nước Địa Trung Hải. Khi mua, người mua cần chú ý rằng chất lượng bột phụ thuộc nhiều vào mức độ kỳ của lúa mì cứng gốc, vì các đặc tính gluten ảnh hưởng trực tiếp đến độ đàn hồi và kết cấu của sản phẩm cuối cùng.
Bạn muốn mua hoặc bán Wheat (Durum) (Powder)?
Yêu cầu báo giá chắc chắn được Escrow.com bảo vệ, hoặc đăng công ty của bạn miễn phí.