Almonds (Oil) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
杏仁油是从杏仁中提取的植物油，广泛应用于食品工业、化妆品制造、药学和润滑油生产。国际贸易中主要以精炼油、冷压油和原油形式交易，按酸值、水分含量和感官特性分级。全球主要产地为中国、伊朗、美国加州和地中海地区，其中美国是最大出口国。采购商应重点关注油的脂肪酸组成，特别是高含量的油酸和亚油酸，这直接影响产品稳定性和最终应用效能。同时需验证供应商的冷链管理能力，以防止油脂氧化变质。
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