Avocados — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
牛油果是一种营养丰富的热带水果，主要用于新鲜消费、食品加工和化妆品生产。国际贸易中主要以新鲜果实、冷冻果肉和牛油果油等形式交易，按成熟度和尺寸分级。墨西哥是全球最大生产国和出口国，印度尼西亚、肯尼亚和秘鲁等地产量也很可观。采购商需注意：牛油果易受冷害影响，运输温度应维持在8-12℃之间，过低温度会导致果肉变黑和风味受损，直接影响产品质量和市场价值。
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