Bananas — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
香蕉是热带水果,全球贸易中按成熟度分为绿香蕉和黄香蕉两大类。主要用途包括鲜食消费、食品加工(果酱、粉末、冷冻产品)和饲料生产。国际贸易中常见等级有Cavendish、Plantain和Lady Finger品种,以箱装或散装形式出口。全球主要产地为厄瓜多尔、菲律宾、印度和危地马拉,其中厄瓜多尔出口量占全球30%以上。采购商需注意:香蕉对乙烯气体敏感,运输中需精确控制温度(13-15°C)和通风条件,以避免过度成熟或冷害损失。
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