Bananas (Raw) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
香蕉(原始)是热带水果,主要用于新鲜食品市场、加工成香蕉粉、冷冻制品及动物饲料。国际贸易中按成熟度分为绿香蕉(用于长距离运输)和黄香蕉(即食品级),按大小和外观分为不同等级。厄瓜多尔、印度、中国和菲律宾是主要生产国,印度、厄瓜多尔和危地马拉为主要出口国。采购商应注意香蕉对乙烯气体敏感,运输和储存温度须控制在13-15℃,以防过早成熟或冷害,同时需检查病虫害风险,特别是巴拿马病和叶斑病。
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