Brazil Nuts — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
巴西坚果是南美洲特产的大型油籽，主要用于食品工业、烘焙食品、坚果混合物及营养补充品原料。国际贸易中主要以带壳、去壳和烘烤等形式交易。秘鲁、玻利维亚和巴西是全球主要生产国，其中秘鲁产量占全球50%以上。品质分级通常按大小、颜色和黄曲霉毒素含量划分。采购商应特别关注黄曲霉毒素检测，这是进口欧盟和北美的关键合规要求，建议要求供应商提供第三方实验室认证。
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