Buckwheat (Large) — 供应商、出口商与价格

关于 Buckwheat (Large)

荞麦（大粒）是一种伪谷物，籽粒较大，主要用于食品加工、畜禽饲料生产和面粉制造。国际贸易中主要按籽粒大小、含水量和杂质率分级，通常以整粒或去壳荞麦形式交易。中国、俄罗斯和乌克兰是全球主要生产国和出口国，占全球产量70%以上。采购时需注意，大粒荞麦易吸湿变质，应选择含水量低于12%、储存条件干燥阴凉的产品，确保运输和储存期间的品质稳定性。