Coffee (Green Arabica) (Small) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
绿色阿拉比卡小粒咖啡是未经烘焙的咖啡豆,主要用于咖啡烘焙商和咖啡馆的商业烘焙。国际贸易中按筛孔大小分级,通常分为16-18目和18-20目等规格,以及根据缺陷率分为特级、一级和二级。主要生产和出口地区包括埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚和秘鲁等国。采购时应注意水分含量必须控制在10-12%以内,过高易导致霉变和风味劣化,影响最终烘焙品质和存储周期。
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