Frozen Lobster (Frozen) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
冷冻龙虾是经过捕捞、处理和冷冻保存的龙虾产品，主要用于餐饮、食品加工和出口贸易。国际贸易中主要按规格（如1-1.5磅、1.5-2磅等）、新鲜度等级和包装形式分类，常见形式包括整只冷冻、尾部和爪部产品。主要生产和出口地区为加拿大（占全球产量约70%）、美国缅因州、澳大利亚和新西兰。采购时需注意冰衣厚度直接影响产品净重和成本，优质产品冰衣应控制在总重量的5-10%以内，过厚冰衣往往表示产品质量或储存条件存在问题。
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