Frozen Vegetables (Mixed) (Jumbo) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
冷冻混合蔬菜（特大粒）是指经过清洗、切割、速冻处理的多种蔬菜混合产品，主要包含玉米、豌豆、胡萝卜等。广泛应用于食品加工、餐饮连锁、学校食堂及冷链配送等商业领域。国际贸易中按冻结方式分为IQF（个体速冻）和块冻两种主要形式，按蔬菜配比和粒度分级销售。全球主要生产地集中在中国、印度、美国和欧洲，中国和印度为最大出口国。采购时应重点关注产品的菌落总数指标、冻结链完整性及解冻后的蔬菜色泽均匀度，因为温度波动会直接影响口感和营养价值保留。
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