Grapes (Table) (Dried) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
干葡萄(葡萄干)是通过日晒或人工干燥新鲜葡萄制成的产品,广泛用于食品工业、烘焙食品、谷物早餐和糖果制造。国际贸易中主要按葡萄品种、含水量和杂质含量分级,常见形式包括无核葡萄干和有核葡萄干。全球主要生产地为土耳其、伊朗、中国和美国加州,其中土耳其和伊朗占全球出口量的70%以上。采购时应重点关注含糖分析结果和微生物指标,特别是真菌毒素检测,因为干葡萄在储存和运输过程中易受潮霉变,需确保供应商提供完整的检验证书。
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