Instant Coffee — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
速溶咖啡是通过萃取、浓缩和干燥新鲜咖啡豆制成的粉状或颗粒产品，广泛用于饮料制造、食品工业和餐饮服务。国际贸易中主要分为喷雾干燥和冻干两种形式，按咖啡因含量和原产地分级。越南、印度尼西亚和巴西是全球主要生产国，占全球产量的60%以上，其中越南出口量最大。采购时需注意水分含量（通常≤3%）直接影响产品保质期和风味稳定性，应优先选择具有ISO 9001认证且环境控制达标的供应商，以确保品质一致性。
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