Instant Coffee (Food Service) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
速溶咖啡是通过萃取、浓缩和干燥咖啡豆制成的粉末或颗粒状产品，广泛应用于餐饮服务、酒店、咖啡馆和食品制造。国际贸易中主要分为喷雾干燥型和冻干型两种，按咖啡豆来源分为阿拉比卡和罗布斯塔等级。越南、印度尼西亚、巴西和肯尼亚是全球主要生产和出口国。采购商应重点关注产品的水分含量和溶解性指标，通常水分含量应低于3%，以确保产品的稳定性和货架寿命，同时需验证原产地认证以确保供应链透明度。
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