Millet — 供应商、出口商与价格

关于 Millet

小米是一种古老谷物，营养丰富，主要用于食品加工、饲料生产及酿造工业。国际贸易中主要以去壳小米、小米粉和全粒小米形式流通。全球主要生产地为印度、中国、尼日利亚和埃塞俄比亚，其中印度为最大出口国，年出口量占全球贸易量的60%以上。采购时需重点关注水分含量（应低于12%）和杂质率，因小米易吸湿且对储存环境敏感，不当存储会导致品质快速下降，影响后续加工效果。