Natural Honey (Dried) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
干蜂蜜是通过脱水处理的蜂蜜产品,保留了天然蜂蜜的营养成分和甜味特性。主要用于食品工业、烘焙制品、营养补充剂和制药应用。国际贸易中按水分含量分级,通常分为标准级和高级级,按来源分为单花蜜和混合蜜。主要生产和出口地区包括中国、新西兰、阿根廷和欧盟国家,其中中国占全球产量的三分之一以上。采购商应注意,干蜂蜜的含水量直接影响其保质期和流动性,优质产品含水量应低于18%,同时需验证原产地证书以确保产品真实性和追溯性。
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