Onions (Fresh) (Grade 2) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
鲜洋葱(二级)是指不符合一级标准的食用洋葱,主要用于食品加工、餐饮服务和零售销售。国际贸易中按大小、缺陷程度和储存性能分为多个等级,二级品允许轻微皮肤缺陷和形状不规则。全球主要生产地包括中国、印度、埃及和美国,其中中国和印度产量占全球50%以上,荷兰和西班牙为欧洲主要出口国。采购方应注意,二级洋葱的储存寿命相对较短,腐烂率较高,建议优先采购新收获产品,并确保运输和仓储温度控制在0-5℃,以延长货架期并减少损耗。
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