Peppers (Bell) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
甜椒（灯笼椒）是茄科植物，主要用于新鲜食用、加工罐头、冷冻制品和调味品生产。国际贸易中主要按颜色分级（红、黄、橙、绿椒）和尺寸标准化。中国、西班牙、荷兰和墨西哥为全球主要生产国，其中中国和西班牙出口量最大。采购商需重点关注果实硬度、色泽均匀度和农药残留检测，因为甜椒易感染灰霉病和炭疽病，冷链运输条件和到港时效直接影响商品品质。
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