Rapeseed/Canola Oil — 供应商、出口商与价格

关于 Rapeseed/Canola Oil

油菜籽油是从油菜籽中提取的植物油,广泛应用于食品工业(烹饪油、人造黄油)、生物燃料生产、润滑剂制造和化妆品领域。国际贸易中主要按精炼程度分为原油、精炼油和高油酸品种,其中加拿大菜籽油(低芥酸品种)因品质稳定而备受青睐。全球主要产地为加拿大、中国、欧盟和澳大利亚,其中加拿大出口量占全球贸易的40%以上。采购时需重点关注游离脂肪酸含量、过氧化值和水分含量,因为这些指标直接影响油品的储存稳定性和终端应用性能。