Rice (Basmati) (Grade 1) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
长粒香米（Grade 1）是一种高档芳香大米，主要产自印度和巴基斯坦。其细长颗粒、独特香气和烹饪后的蓬松口感使其在高端餐饮、酒店和零售市场中备受欢迎。国际贸易中按长度、碎米率和香气强度分级，Grade 1级别要求长度超过8.15毫米、碎米率低于5%。印度北部旁遮普邦和巴基斯坦信德省为主要产地，年产量占全球供应的80%以上。采购时需注意水分含量应控制在12-14%以确保储存稳定性，同时需验证原产地证书以区分真假巴斯玛蒂米，因市场上存在掺混和以次充好现象。
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