Rice (Basmati) (Large) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
长粒香米是一种长粒型芳香水稻品种,主要用于高端食品加工、餐饮服务和零售消费。国际贸易中主要按粒长、碎米率和香气强度分级,常见等级包括特级、一级和二级。印度是全球最大生产国和出口国,占全球出口量的60%以上,巴基斯坦和泰国为主要供应国。采购时应重点关注白度指数、杂质含量和储存条件,因为长粒香米对湿度敏感,不当存储易导致霉变和品质下降,建议选择有完整冷链管理和质量认证的供应商。
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