Rice (Jasmine) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
茉莉香米是一种长粒芳香水稻品种，原产于泰国，以其独特的花香和软糯口感闻名。主要用于直接消费和食品加工。国际贸易中按等级分为特级、一级和二级，按加工方式分为糙米、白米和抛光米。泰国是全球最大生产国和出口国，越南和柬埔寨次之。采购时需关注水分含量（宜在14%以下）和外观品质，因储存条件会影响香气保留和防止霉变；建议验证产地认证和收获季节，以确保香气特性和新鲜度。
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