Rice (Parboiled) (Large) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
半熟米（大粒）是稻谷经过部分蒸煮和干燥处理的谷物产品，广泛用于食品制造、餐饮服务和零售消费。国际贸易中主要按粒长分级，包括长粒型（超过7毫米）和中粒型（5-7毫米），根据碎米含量和杂质水平进一步细分。印度、泰国和孟加拉国是全球主要生产和出口国，占全球供应量的80%以上。采购时需注意，半熟米的水分含量应控制在12-14%以内，过高会影响储存稳定性和烹饪品质，建议要求供应商提供第三方检测报告以确保符合国际标准。
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