Salt (Table) (High Grade) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
食用盐(高级)是通过精制海盐或岩盐生产的高纯度氯化钠产品,广泛应用于食品加工、化工、制药和去冰等工业领域。国际贸易中主要按纯度等级划分,包括99.5%以上超高纯度盐和99%食品级盐。全球主要生产地为澳大利亚、智利、墨西哥和中国,其中澳大利亚和智利占全球出口量的60%以上。采购高级食用盐时应关注水不溶物含量和微量元素指标,因为这些参数直接影响下游应用的产品质量和生产效率。
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