Soup (Powder) (Food Service) — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
汤粉(食品服务用)是一种脱水浓缩汤料产品,主要由肉类、蔬菜、香料和增稠剂组成,广泛应用于食堂、餐厅、酒店等大型食品服务机构。国际贸易中主要按口味类型(如牛肉汤、鸡汤、蔬菜汤)和包装规格(散装、小包装、预制配方)分级。欧洲(荷兰、比利时)、亚洲(中国、泰国、印度)是主要生产和出口地区。采购时需特别关注钠含量和防腐剂配方的符合性,因食品服务行业对营养标签和当地法规要求严格,产品需具备相应的质量认证和稳定的溶解性能。
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