Tapioca Starch — 一种由经核实的生产商和出口商全球交易的商品。
木薯淀粉是从木薯根茎中提取的白色粉末状淀粉，广泛应用于食品工业（增稠剂、胶凝剂）、纺织浆料、造纸、制药和生物塑料等领域。国际贸易中主要按淀粉含量和粘度分级，常见规格包括食品级和工业级两大类。泰国、印度尼西亚和越南是全球主要生产国和出口国，约占全球产量的80%以上。采购商需注意，淀粉含量直接影响产品功能性，应要求供应商提供第三方检测报告验证干物质含量（通常要求≥87%），同时关注包装防潮性能以确保运输中的品质稳定。
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